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福清港头焖面 福清玉屏海蛎饼 福清龙张光饼 福清高山羊肉煲 福清新厝红菇豆腐汤 福清番薯丸 福清茶食/耷力 闽侯红糟螃蜞酥 闽侯尚干粉干 闽侯尚干小吃 长乐漳港鱼面 长乐梅花炊鳀 长乐古槐肉烧 长乐虾米炖魟鱼肝 长乐金峰真燕 长乐肉米鱼唇 长乐鱼面 长乐杠面 长乐蟹生 连江黄岐鱼丸 连江黄岐鱼饺 连江丹阳肉燕。
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属“地极七闽，境连百越”。自始福建山区的畲族式微，大多集中在广东东部。唐朝以后，福建莆田一带已经成为全中国人口最密集的地区，例如，宋进士莆田金墩太师黄府，少量的汉人亦进入山区，清后畲族进入离沿海较远的闽南人混居。 近代以来，一些闽南人移居海外，尤其以东南亚为闽南人主要的海外聚居地。闽南人传统上有著。
shu “ di ji qi min ， jing lian bai yue ” 。 zi shi fu jian shan qu de she zu shi wei ， da duo ji zhong zai guang dong dong bu 。 tang chao yi hou ， fu jian pu tian yi dai yi jing cheng wei quan zhong guo ren kou zui mi ji de di qu ， li ru ， song jin shi pu tian jin dun tai shi huang fu ， shao liang de han ren yi jin ru shan qu ， qing hou she zu jin ru li yan hai jiao yuan de min nan ren hun ju 。 jin dai yi lai ， yi xie min nan ren yi ju hai wai ， you qi yi dong nan ya wei min nan ren zhu yao de hai wai ju ju di 。 min nan ren chuan tong shang you zhu 。
洗米后加入水、酱油、油、酒、味醂、昆布等，加入出汁（日式高汤）以明火煮至5分熟，然后转小火，到没有水蒸气时把饭盖上，燜10至15分钟。 常用的调味料有酱油、味醂等。 鸡肉釜饭 椎茸釜饭 鰻鱼釜饭 以热石碗盛载材料，涂上麻油，靠近碗面的米饭会变得色泽金黄，口感香脆。亦有採用黄铜作盛器。以来源地论，则以全州的最闻名（其食谱据说来自朝鲜宫廷饮食），其次是晋州。。
鸡、打鱼、做糯米饭、黄糍粑，准备土酒招待客人，且会载歌载舞庆祝。除了在家中神龕祭祖外，还会去扫墓，在墓前供献五色糯米饭，在坟头遍插纸钱。亲戚之间会互相串门，已出嫁的女儿也会回娘家。这节日所做的糍粑是圆形黄糍粑，是以新收的糯米加入黄姜或黄花汁制成，黄色代表土地，圆形代表圆满，表达了他们对土地的感恩。。
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（原始内容存档于2018-04-28）. 【美女厨房】美女学徒TVB代表精选 王卓淇识「食鸡」係完美女友. [2020-09-14]. （原始内容存档于2020-08-25）. 【艺人当入樽】余文乐只排第二 黄德斌飞出宇宙称霸球坛 无綫电视节目网页 - 猩猩补习班 （页面存档备份，存于互联网档案馆）。
认定了数批沙县小吃制作工艺的县级代表性传承人来继承这些小吃的制作工艺。 作为一种商业模式，沙县小吃带有“连而不锁”“家庭作坊”的性质，经营模式与黄焖鸡米饭、兰州牛肉面相似，由沙县当地人经营（海外市场除外）。而根据各地的口味，“沙县小吃”供应的菜品也往往有相应的调整，因而受到了许多人的欢迎喜爱。。
从大明湖北门俯瞰济南 千佛山公园的坐佛 红叶谷森林公园－秋季 位於市中心的泉城广场 山东省博物馆 解放阁 甜沫 油旋 草包包子 锅贴 把子肉 黄焖鸡米饭 莱芜火烧 莱芜香肠 商河糖酥火烧 趵突泉 黑虎泉 珍珠泉 五龙潭 趵突泉泉眼 黑虎泉 五龙潭 漱玉泉 流入护城河的琵琶泉 市区的一处泉水 流进市民家中的泉水。
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肉酱，葱花，香菜配合起来非常的美味，让人回味无穷。 沾益辣子鸡，不同于其他地方的辣子鸡，糍粑辣子配上鸡肉的美味由此开始。喜食辣的人都对此赞不绝口。与辣子鸡齐名的黄焖鸡，也很受食客欢迎，黄焖鸡里一般不放辣椒，只用各样的调料黄焖出来，保持了鸡的鲜味和肉质的细嫩。。
得澎湖海战的决定性胜利，进而將台湾纳入领土。明郑势力消逝后，闽南海贼仍持续兴盛，最为著名的便是曾一度称霸东海、闽海、南海的镇海王蔡牵。 清代巡台御史黄叔璥描写康雍之际的台湾：海船多漳、泉商贾，海壖弹丸，商旅辐輳，器物流通，实有资於內地。 明代，漳泉籍知府（或府尹）大多在南方地区任职，以邻接福建的广。
、豆腐、菇类，为北海道地方料理。因旧时北海道石狩川为著名鮭鱼捕获地而得名。 切蒲英锅：为秋田县的乡土料理。將煮熟的米饭包在杉木棒上烘烤，再將烤好的切蒲英加入土鸡熬成的高汤，以及牛蒡、鸡肉、舞茸等食材而成。 黑暗火锅：参与者在其他人看不见也不知情的情况下各自將材料放入锅中，煮好后在漆黑中每个人夹到什。
菜之一。辛辣的肉汁由几种香料组成，包括糖果、姜黄、辣椒、高良姜和虾酱。香茅和Keluak的肉将在肉汁被炒香后被加入。然后将部分混合物与鸡肉混合并填回keluak坚果，将其余的混合物与鸡汤和罗望子汁制成浓汁。这道菜通常与米饭一起食用。通常情况下，人们会把鸡肉、肉汁和keluak坚果中的混合物吃掉。 明报，长於峇峇家庭。
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李泽欣（Ariko；第四季冠军，Gabriel Team） 张颖侨（Maya；第四季亚军，Christian Team） 顾欣欣（欣欣；第四季季军，Christian Team） 黄子欣（Nana；第四季第四名，Gabriel Team） 林致远（致远；第四季第五名，Gabriel Team） 袁潁蕎（潁蕎；第四季第六名，Christian。
滇西/西南菜：主要包括云南哀牢山以西的地区。这些地方少数民族众多，故菜肴以少数民族菜为主。 汽锅鸡 宜良烤鸭 石屏烧豆腐 过桥米线 大理乳饼 傣式菠萝紫米饭 著名滇点鲜花饼 东川市已于1998年由地级市降级为昆明市的一个区 杨艾军 主编; 高宝云 主编. 古往今来话滇味：中国滇菜（蒙自）论坛论文集。
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燜烤羊头（Kelle） 朝鲜蓟圈羊內臟（Kuzu etli enginar） 绿豆燉炒內臟（Etli taze fasulye） 秋葵燉炒內臟（Etli bamya） 鹰嘴豆燉炒牛肚（İşkembeli nohut） 香料填塞鸡（Piliç dolma）。
黄焖鸡通常搭配米饭食用，这一套餐称为“黄焖鸡米饭”。一些店家还会提供黄焖排骨饭、黄焖牛肉饭等，其做法与黄焖鸡米饭类似，只是将鸡肉替换为排骨或牛肉等。济南人杨晓路所创立的黄焖鸡连锁餐厅“杨铭宇黄焖鸡米饭”是黄焖鸡米饭在中国各地流行的发端，而其店名来源于自己儿子的名字，寓意将店当做自己的亲生儿子一样看待。如今各品牌的黄焖鸡米饭在中国已展店上万家，亦已拓展至欧美等国。。
韩国人传统上吃中国菜会配黄萝卜或者蘸过春酱的生洋葱，甚至干脆配泡菜解腻。 鸡丝面（기스면） 煎饺 炸酱面 奶油虾（크림새우） 干烹鸡（깐풍기） 干烧明虾 面包虾 南煎丸子（난자완스） 锅巴汤 五香酱肉（오향장육） 玉米温面（옥수수 온면） 韩式糖醋肉 中国冷面（중국냉면） 八宝菜 辣椒鸡（라조기） 乌冬（우동）。
1976年至1982年，解放军研制了第一代野战食品，其中主食由761压缩干粮、脱水米饭、脱水面条构成；而副食则由午餐肉罐头、荤炒什锦罐头、酱爆肉丁罐头构成。脱水米饭和脱水面条因贮存期较短，且复水后口感不佳最终未能列装，而761压缩干粮则在中越战争和两山轮战期间广泛使用，并。
：把白菜叶、萝卜缨、野菜、地瓜秧等洗净剁细，加豆面和盐，然后用水煮焖。西安有将煎饼内卷豆腐干和酥肉，再用芝麻凉汤或炸辣椒作调料的吃法。 在清代作家蒲松龄的《煎饼赋》中，作者介绍了当时煎饼的吃法：“夹以脂虞相半之豚膏，浸以肥腻不二之鸡羹晨一饱而远幕，腹殷然其雷鸣。备老饕之一啖，亦可以鼓腹而延生。若夫。
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品种：做一些菜肴，需要不同品种的食材。比如，北京烤鸭是用北京特有的填鸭做成；白斩鸡则用三黄鸡做成。 部位：食材不同的部位被制作成不同的菜。比如家常菜“肉段”应用里脊制作。 因材制宜：大部分菜肴对食材很讲究。例如生蠔和醉虾要求新鲜的蠔和虾。而一些菜肴，例如炒饭和回锅肉，则最好用隔夜的米饭和猪肉。。
三餸一汤｜姜丽文分享食谱 TVB教煮港式「三餸饭」 三姐教大家做疫下厨神. 新假期. 2022-04-12 [2022-04-13] （中文（香港））. 黄梓恒. 三台收视报告｜《机智女法医》发威排本年第二 《金宵2》仍需努力. 香港01. 2022-04-19 [2022-04-19]. （原始内容存档于2022-05-05）。
