[最佳答案] 客家菜传统的客家招牌菜是:梅菜扣肉、盐焗鸡、客家酿豆腐、猪肚包鸡、酿苦瓜、白斩河田鸡、芋子饺、三杯鸭等。主要流行于广东的深圳、惠州、河源、梅州;江西的赣
LIMIT 2 SQL Error: SELECT * FROM ***_ecms_piyao as t1 WHERE t1.id =(RAND()*(SELECT MAX(id) FROM ***_ecms_piyao)) LIMIT 2 粤菜和客家菜的区别,是一样的吗? 青岛
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客家菜是中国饮食文化重要组成部分,客家菜传统的客家招牌菜是梅菜扣肉、盐焗鸡、客家酿豆腐、猪肚包鸡、酿苦瓜、白斩河田鸡、芋子饺、三杯鸭等。粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一,发源于岭南。以烹制海鲜见长,汤类、素菜、甜菜最具特色。刀工精细,口味清纯。
客家菜福建长汀本地客家菜福建长汀本地客家菜不仅食材丰富,而且很有特色,做出来的菜特别吸引人。我是客家人,这里的客家菜代表是1。长汀客家菜最重要的一个特点就是菜肴的原汁原味非常突出。粤菜由粤菜、潮汕菜、客家菜三个地方风味组成,各有特色。
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[最佳答案] 客家菜又叫东江菜，是粤菜的一种。粤菜分别由广州菜、潮州菜、东江菜组成，而以广州菜为代表。，它有着悠久的历史。早在二千年前西汉人所著的《淮南子》一书中，就有“越人得蚺蛇以为上肴”的记载，南宋人也夸张描述：粤人“不问鸟兽蛇，无不食之”，在公元前122年左右的南越王第二代王赵胡墓中已有烧乳猪用的炉、叉和乳猪残骨等物。1956年，举办了第一次大型“广州名菜美点展览会”，展出和介绍的菜品有5457种，点心825种，尽显广东饮食文化之精华。 广州菜是在汇集我省各地优秀民间美食的基础上不断地吸取我国各大菜系之精华，借鉴
粤菜文化是属于非常的悠久的历史的,他们拥有着诸多的样式,拥有着诸多的菜品。而客家菜也是属于粤菜的一部分,那么关于粤菜和客家菜之间有什
[最佳答案] 广义的粤菜包括东江菜（客家菜）、潮州菜、广州菜。狭义的粤菜指广州菜。广州菜和客家菜都处清淡，二者最大的区别是客家菜偏咸，广州菜偏甜。
客家菜是中国饮食文化重要组成部分,客家菜传统的客家招牌菜是梅菜扣肉、盐焗鸡、客家酿豆腐、猪肚包鸡、酿
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